Her sabah ceviz yediğinizde beyninize, kalbinize ve cildinize hangi mucizeleri gerçekleştiriyor? Diyetisyen açıklıyor!
Ceviz, yalnızca lezzetiyle değil, sağlığa faydalarıyla dikkatleri üzerine çekiyor. Dünyanın dört bir yanında popüler bir kuruyemiş olan ceviz, her gün düzenli olarak tüketildiğinde vücudumuza pek çok yarar sağlıyor. Uzman Diyetisyen Pooja Palriwala, sabahları ceviz tüketmenin beyin fonksiyonlarını güçlendirdiğini ve odaklanmayı artırdığını belirtiyor. Peki, Ceviz, sağlığınız üzerinde ne gibi etkiler yaratıyor?
Her gün bir avuç ceviz, sağlığınıza harika katkılar sağlayabilir. Uzman Diyetisyen Pooja Palriwala, sabahları ceviz tüketmenin beyin fonksiyonları üzerinde olumlu etkiler yarattığını ve odaklanmayı artırarak hafızayı güçlendirdiğini vurguluyor. Güne cevizle başlamak, sadece fiziksel sağlığınız için değil, zihinsel performansınız için de büyük faydalar sağlayabilir.
CEVİZİN SAĞLIĞA FAYDALARI: BEYİN SAĞLIĞINDAN CİLT GÖZLE GÖRÜLEN FARKLAR
Ceviz, doğanın bize sunduğu en besleyici ve faydalı gıdalardan biridir. ABD Ulusal Tıp Kütüphanesi'nin araştırmasına göre, ceviz tüketmek yalnızca beyin sağlığını desteklemekle kalmaz, aynı zamanda kalpten cilde kadar birçok fayda sağlar. Peki, her gün ceviz tüketmenin diğer sağlık yararları neler? İşte cevizin bilinen ve bilinmeyen faydaları:
1. BEYİN SAĞLIĞINI DESTEKLER
Ceviz, zengin omega-3 yağ asitleri ve polifenoller içeriğiyle beyin sağlığını korur. Hafızayı güçlendiren ceviz, odaklanmayı artırırken bilişsel fonksiyonları da geliştirir. Antioksidan ve anti-enflamatuar etkileri sayesinde, beyin yaşlanmasını yavaşlatarak Alzheimer gibi nörolojik hastalıkların riskini azaltmaya yardımcı olabilir.
2. KALP DOSTUDUR
Kalp sağlığınız için ceviz mükemmel bir destekçidir. LDL (kötü) kolesterol seviyelerini düşüren sağlıklı yağ asitleriyle doludur. ALA (alfa-linolenik asit) içeriği sayesinde, ceviz kalp damar sağlığını iyileştirir, iltihaplanmayı azaltır ve kan dolaşımını düzenler.
3. KİLO KONTROLÜNÜ KOLAYLAŞTIRIR
Ceviz, protein, sağlıklı yağlar ve lif açısından zengindir, bu da tokluk hissini artırarak aşırı yemeyi engeller. Ayrıca, metabolizmayı hızlandırarak yağ yakımını destekler. Düzenli ceviz tüketimi, kilo kontrolünü kolaylaştırabilir.
4. BAĞIRSAK SAĞLIĞINI GELİŞTİRİR
Ceviz, sindirim sistemini destekleyen probiyotik bakterilerin gelişimini teşvik eder. Yüksek lif içeriği sayesinde bağırsak hareketlerini düzenler, kabızlık ve şişkinliği engeller. Sağlıklı bir bağırsak florası için ceviz mükemmel bir katkı sağlar.
5. KAN ŞEKERİNİ DENGELEMEYE YARDIMCI OLUR
Ceviz, düşük glisemik indekse sahip olduğu için kan şekerinin ani yükselmesine engel olur. Omega-3 yağ asitleri ve polifenoller, insülin hassasiyetini artırarak diyabet riskini azaltabilir.
6. CİLDİ BESLER VE GENÇLEŞTİRİR
Omega-3 yağ asitleri, antioksidanlar, E vitamini ve çinko gibi besin öğeleriyle zengin olan ceviz, cildi nemlendirir ve erken yaşlanma belirtilerini önler. Akne, kuruluk ve donuk görünüm gibi cilt sorunlarına karşı doğal bir destek sağlar.
