Kereviz eksozomlarından elde edilen özütün Alzheimer, ALS, Parkinson, Huntington gibi nörodejeneratif hastalıkların tedavisinde kullanılması için araştırmalar yapan Yeditepe Üniversitesi Genetik ve Biyomühendislik Bölümü araştırmacısı Dr. Öğr. Üyesi Neslihan Taşlı, bu hastalıklara neden olan hücre plaklarının temizlenmesi için sebze ve meyveleri inceliyor. Türk bilim insanı, ALS hastalığına yol açan plakları kereviz özü ile temizlemeyi başardı.